最近なすびが旬です。日本と同じ北半球なので、四季は同じのここの国。
なすびが、安くてたくさん手に入る。ということで、たくさん手に入るので、我が家の冷蔵庫がなすびに征服されています。
傷むのも早いので、きれいにお水であらってクレラップで包んであげるのです。日本のクレラップなんて高級素材、絶対喜んでいるに違いない。
なすびさん。
天ぷら、つけもの、パスタ・・・。でも、そろそろ飽きてきました。
なんか美味しいレシピがあったら教えてください。
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